長芋焼き レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
フライパンに油、ひき肉、小口切りネギを炒める。
-
2
長芋をすりおろし、卵を割り入れ混ぜ、1.のフライパンに入れる。片面4分裏返して4分焼く。紅生姜も刻んで混ぜる。
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3
皿盛りし、ソース、マヨネーズ、鰹節をかけていただく。青海苔があればなお、よい。
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