白菜とベーコンの酒蒸し煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜は1／4カットを縦に半分に切る(芯は切る)。ベーコンは2センチ、マッシュルームは2mmに切る。ブロッコリーは塩茹でしたものをほぐしておく。
- 2 フライパンに1を並べ、酒を入れて弱火〜中火で蓋をして8分蒸す。
- 3 白菜がしなしなになったら、コンソメをまんべんなく振りかけ、更に弱火で5分蒸す。
- 4 最後に塩胡椒を軽く振ったら完成！
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こんにちは(*^▽^*)
はじめまして、
とにかく料理が大好きで毎日試行錯誤して作っています！
最近新しいオーブンも買ったので、いろいろ修行中です。
美味しかったものだけを紹介しているので、みなさんも是非作ってみてください(*^^*)
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