鶏モモ肉の唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏もも肉は丁寧に処理をする
一口大に切る -
2
★をボウルに入れ、鶏モモ肉を混ぜ合わせ、よく揉み込む
時間があれば、一晩寝かせる - 3 フライヤーに油を入れ、最初は150度ぐらいの油で色が少しつくまで揚げる
- 4 キッチンペーパーの上に引き上げる
- 5 次に170度の油できつね色になるまで上げて、中まで火が通っていればOK
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りりな012020/12/22 09:57美味しくできました