青葱たっぷりハムエッグ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
青葱は根元を切り捨てて3～4cmに切ります。
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2
フライパンにオリーブ油を敷きロースハムを強火で片面焼きします。
-
3
ハムをひっくり返し、卵を割りいれ1を散らし乗せ塩コショウします。白身が半分ほど固まったら水を鍋肌に回し入れ蓋をし火を止めて1分程蒸らします。
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4
器に温かいご飯を入れ、3を乗せ★を掛けると完成です。
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- カテゴリ
- 万能ねぎ
- 料理名
- 青葱とハムエッグの丼
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