ブロッコリーと納豆の胡麻和え丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 温かいご飯 300ｇ
- 納豆 100ｇ
- ブロッコリー（花の部分） 1/4株
- ブロッコリーの茎 1株分
- だし醤油 小2
- ★白すりごま 大1/2
- ★醤油 小1
- ★ごま油 小1
作り方
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1
ブロッコリーの花の部分は小房に分けてさらに5～6等分に切り分けます。ブロッコリーの茎は厚く皮を剥いて粗いみじん切りにします。
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2
スチームケースに1を入れて500ｗのレンジで1.5分程加熱し★と和えます。
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3
納豆にはダシ醤油を入れてかき混ぜてほぐしておきます。
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4
器に温かいご飯を入れて2を敷き、3を乗せると完成です。
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- その他のどんぶり
- 料理名
- ブロッコリーと納豆の丼
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johnny_bean2022/03/19 19:52
えへへこれまた蒸しすぎやわっこりで真似っこり。しかもまたも非丼ですおツマにつきお許しを…。この食感なので全然違うかもですが、すりごまもだし醬油もどんぴしゃでゴ様
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