ニラ入り厚焼き玉子 レシピ・作り方

ニラ入り厚焼き玉子
  • 5分以内
  • 100円以下
みーちゃん6914
みーちゃん6914
ニラがアクセントになった厚焼き玉子です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ニラをみじん切りにします。
    ボウルにたまごを割り入れ、ニラと☆を加えて溶きほぐします。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、①のたまご液を1/4ほど流し入れてさい箸で軽く混ぜて、フライパンの端に寄せます。
  3. 3 1/4を流し入れて薄く広げ、端に寄せたタマゴと巻いていきます。
    残りも1/4ずつ加えて巻きます。
    食べやすい大きさにカットしたら完成です。

きっかけ

ニラがあったので厚焼き玉子に加えました。

おいしくなるコツ

普通のフライパンで作っていますが、タマゴ焼き専用を使用すると形もキレイに仕上がりますよ。 薄味にしているので、調味料の量は調整してください。

  • レシピID:1820027886
  • 公開日:2019/08/07
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きにら
関連キーワード
厚焼き玉子 ニラ ごま油 たまご
料理名
厚焼き玉子
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つくったよレポート(3件)

  • きくちねこ
    きくちねこ
    2020/06/18 07:27
    ニラ入り厚焼き玉子
    ニラを入れ過ぎたかも…切ったら形が崩れました。美味しかったです!
  • ジョンとポーク
    ジョンとポーク
    2019/09/06 01:21
    ニラ入り厚焼き玉子
    なんかグチャっとなってしまいました。。。でもニラ入りおいしいです。
  • dekotan1
    dekotan1
    2019/08/14 14:44
    ニラ入り厚焼き玉子
    ジーちゃんに作って貰ったので、
    少し焦がしてました。
    でも味は美味しかったです。
    ご馳走様

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