もやし入り!春雨わかめスープ レシピ・作り方

もやし入り!春雨わかめスープ
  • 約10分
  • 100円以下
みーちゃん6914
みーちゃん6914
つるつる~の春雨に、シャキシャキもやしを加えたスープです。

材料(2人分)

  • 春雨 2個(16g)
  • 乾燥わかめ ひとつまみ
  • もやし 1/4袋
  • にんじん 5cm
  • ☆水 600cc
  • ☆中華だし 小さじ2
  • ☆醤油 小さじ1
  • 塩・ペッパー 少々
  • 白ごま(なくても可) 2振り

作り方

  1. 1 ニンジンは、短冊切りにし、耐熱容器に入れてレンジで1分加熱しておきます。
    もやしは、流水で洗って水気をきります。
  2. 2 小鍋に☆を沸かし、春雨とニンジンを加えて、2分煮ます。
  3. 3 もやしとわかめを加えて1分煮て、塩・ペッパーで味を調えます。
  4. 4 器に入れ、白ごまをお好みでふったら完成です。

きっかけ

もやしが残っていたので、春雨スープに入れてみました。

おいしくなるコツ

完成の1分ほど前に、もやしを加えるとシャキシャキ感が残って食感も楽しめます。 にんじんをレンジで加熱しておくと、時短できます。

  • レシピID:1820027464
  • 公開日:2019/06/13
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
春雨スープにんじんもやしわかめ春雨
関連キーワード
春雨 わかめ もやし スープ
料理名
春雨スープ
みーちゃん6914
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • chiharu-mama
    chiharu-mama
    2023/04/30 16:25
    もやし入り!春雨わかめスープ
    残っていた春雨を使いきりたくてレシピを探して見つけました♥️春雨スープ大好きなので、とっても美味しく頂きました♫ワカメともやしも入ってボリュームたっぷりですね♪
  • dekotan1
    dekotan1
    2019/07/22 16:01
    もやし入り!春雨わかめスープ
    春雨の量が少し多かったですが、
    ボリュームがあり、
    美味しくいただきました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る