簡単!セッタカレイの煮付け♪ レシピ・作り方

簡単!セッタカレイの煮付け♪
  • 約15分
  • 300円前後
レオルナ
レオルナ
煮詰めるだけで簡単にできます!

材料(2人分)

  • セッタカレイ 2切れ
  • ☆醤油 大さじ1〜2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆水 200ml
  • ☆生姜の千切り 1/2片分

作り方

  1. 1 セッタカレイは熱湯をかけ、冷水にとる。
  2. 2 鍋に☆を入れて火にかけ、沸騰したら、1のカレイを入れる。
  3. 3 落し蓋をして煮詰める。
    煮汁が1/3以下になるまで煮詰めて、完成。

きっかけ

セッタカレイを買ったので。

おいしくなるコツ

煮汁が沸騰してから、カレイを加えてください。

  • レシピID:1820026972
  • 公開日:2019/04/30
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