厚揚げと水菜の煮浸し レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 厚揚げは油抜きして 食べやすく切り、水菜も3〜4cmのざく切りにします。
- 2 鍋にカツオダシ、調味料を入れて煮立て、厚揚げ、水菜の順に加えてさっと煮たら完成です。（
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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