ひじきとジャガイモの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 乾燥ひじき 13g
- ジャガイモ 3個
- ◉調味料
- カツオだし 200cc
- 醤油 大2
- 砂糖 大1
- みりん 大1
- 酒 大1
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむいて 食べやすく切ります。
- 2 ひじきは水で戻し ザルに上げて 水気を切っておきます。
- 3 鍋に ジャガイモ、ヒジキ、調味料を入れて汁気が無くなるまで煮詰めたら完成です。
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