水菜と鶏むね肉のカレー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉はそぎ切りにし酒を揉み込み薄力粉をまぶします。水菜は根元を切り捨てて3～4ｃｍに刻みます。
-
2
フライパンに油を敷いて鶏むね肉を中火で両面焼きにします。火の通りは箸をつき刺して確認してください。
- 3 鶏むね肉に火が通ったら水菜を入れて炒め合わせます。
-
4
水菜に火が通ったら★を入れてなじませながら炒めます。調味料が行き渡ったら塩で味を調えると完成です。。
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