ブロッコリーの茎の餃子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ブロッコリーの茎は厚めに皮を剥いてみじん切りにします。キャベツ、玉葱、ニンニクもみじん切りします。
-
2
豚挽き肉と★をボールに入れよく練ります。そこに1を入れて練り一まとめにします。
-
3
2を大1ほど皮に落とし、水（分量外）をヘリにつけひだを寄せて包みます。
-
4
フライパンに油を敷き、餃子を並べます。途中1回水（分量外、大さじ2～3）を差し蓋をし蒸焼きにします。10分ほど中火で焼きます。
- 5 蓋を外して少し焼いて底面がカリッとなったら完成です。ポン酢で頂きます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 餃子
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
