レンコン・パプリカ・スナップエンドウのポン酢炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
スナップエンドウは、筋を取り除き、サッと色よく茹でます。
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2
レンコンは皮を剥き、拍子切りにします。
パプリカは、細切りにします。
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3
フライパンに油を熱し、レンコンを１～２分炒めます。
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4
パプリカとスナップエンドウを加えて、サッと炒めます。
ポン酢をまわし入れて、塩・コショウをして、全体を混ぜ合わせたら完成です。
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- 料理名
- 野菜炒め
みーちゃん6914
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つくったよレポート（1件）
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dekotan12018/09/27 21:09
スナップエンドウがなかったので、ブロッコリーの茎を使いました
ポン酢であっさり
美味しくいただきました。
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