ほうれん草と豆腐のお吸い物♬ レシピ・作り方
材料（4人分人分）
作り方
- 1 小さめのボールに干し椎茸２枚を入れ 戻しておきます。戻ったら千切りにしておきます。
- 2 ほうれん草は洗ってざく切り、油揚げはさっと茹でて油抜きし食べやすく切ります。豆腐はさいの目切りにします。
- 3 鍋にダシ汁600cc、椎茸の戻し汁200ccを入れて火にかけ 沸騰したらほうれん草、椎茸、豆腐、油揚げを入れます。
- 4 醤油大2、塩ひとつまみを入れて味を調節したら完成です。
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食育アドバイザー取得者です。
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菊丸330974082021/04/19 15:46
簡単で美味しかったです。
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