ニンニク味のもやしとネギ入りきくらげの鶏がらスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 きくらげを熱湯に入れて30分漬けておく。
- 2 きくらげを包丁で一口大に切る。
- 3 にんにく、ネギを細かく切る。
- 4 ごま油をひいたフライパンでにんにく、ネギを弱火で3分炒める。
- 5 お鍋に水、鶏ガラスープの素をいれる。
- 6 もやし、きくらぐげをいれて中火で2分加熱する。
- 7 最後のフライパンのネギを入れて混ぜる。
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