サバのハーブソルト焼き♬ レシピ・作り方
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材料(3切れ人分)
- サバ半身 1枚
- ハーブソルト 適量
- オリーブオイル 大1/2
作り方
- 1 半身は3等分して、皮目に斜めに薄く切れ目を入れます。
- 2 ハーブソルトを皮目に軽く振りかけます。
- 3 フライパンを熱しオリーブオイルをひきサバを皮目を下にして並べます。
-
4
フタをして中火で時々中を覗き 表面が白っぽくなったらひっくり返し 裏側も焼いて完成です。
きっかけ
お昼ご飯に作りました。
おいしくなるコツ
ハーブソルトを振って15分くらい寝かせてから焼くと味が染みて美味しいです。
- レシピID:1820023325
- 公開日:2017/12/28
関連情報
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