ピーマンの佃煮 レシピ・作り方
材料（1～人分）
作り方
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1
ピーマンは種を除いて細い輪切りにする
-
2
しょう油、砂糖、酒、みりんを合わせ火にかける
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3
沸騰したらピーマンとちぎった板海苔、かつお節を入れる
- 4 水分がなくなるまで煮含めたら、白ごまをちらしてできあがり
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これならピーマンが苦手でも大丈夫。
ご飯のお供にもぴったりです。