がんもどきの他人丼 レシピ・作り方

がんもどきの他人丼
  • 約15分
ねあっっ
ねあっっ
がんもどきがつゆを吸ってじゅんわりします。

材料(2人分)

  • 温かいご飯 2膳分
  • ひとくちがんもどき 4~5個
  • 玉葱 1/2個
  • 溶き卵 L1個分
  • ★だし汁 120~150cc
  • ★醤油 大1.5
  • ★酒 大1
  • ★砂糖 大1/2

作り方

  1. 1 玉葱は薄切りにします。鍋に玉葱とひとくちがんもどきと★を入れて2~3分中火で煮ます。
  2. 2 玉葱がお好みの柔らかさになったら溶き卵を回し入れ半熟に固めます。
  3. 3 丼にご飯を入れ2を掛けると完成です。

きっかけ

簡単な丼を考えました。

おいしくなるコツ

がんもどきがつゆを吸うので出し汁は多めに使用します。

  • レシピID:1820021441
  • 公開日:2017/07/17
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カテゴリ
玉子丼玉ねぎ
料理名
他人丼
ねあっっ
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