がんもどきの他人丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 温かいご飯 2膳分
- ひとくちがんもどき 4~5個
- 玉葱 1/2個
- 溶き卵 L1個分
- ★だし汁 120~150cc
- ★醤油 大1.5
- ★酒 大1
- ★砂糖 大1/2
作り方
- 1 玉葱は薄切りにします。鍋に玉葱とひとくちがんもどきと★を入れて2~3分中火で煮ます。
- 2 玉葱がお好みの柔らかさになったら溶き卵を回し入れ半熟に固めます。
- 3 丼にご飯を入れ2を掛けると完成です。
関連情報
- 料理名
- 他人丼
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