焼きしめじ＆豆腐の塩ラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
中華麺はサッと湯がき丼に入れます。
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2
しめじは石づきを切り捨ててほぐします。木綿豆腐は一口大に切ります。
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3
鍋にごま油を敷いてしめじを中火で焼き目がつくまで炒めます。
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4
★と木綿豆腐を加え沸騰させ、塩コショウで味を調えます。
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5
1に4を入れて白すり胡麻を飾ると完成です。
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