丹波しめじとウインナーじゃが炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
フライパンにサラダ油をひき、中火であたため、ほぐした丹波しめじ、半分に切って5ミリの厚さにしたじゃがいも、斜めに5ミリ幅に切ったウインナーをいれ、1分ほど炒める。
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2
水とコンソメをいれふたをし、弱火～中火で6分。
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3
ふたをあけて水分を飛ばすように炒めていきます。
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4
水分がすべてなくなったら完成。あればドライパセリをかけてね♪
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- カテゴリ
- しめじソーセージ・ウインナーじゃがいも
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