鶏とレタスの甘酢丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
★は前もって混ぜ合わせておきます。
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2
鶏むね肉はそぎ切りにし酒を振って10分程おきます。塩コショウをし薄力粉をまぶしつけます。
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3
レタスは手で一口大にちぎります。
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4
フライパンに油を敷いて2を並べ中火で両面焼きします。火が通ったかどうかは箸を刺して確認して下さい。（10～15分程カリッとなるまで焼きます。）
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5
1をかき混ぜながら加えトロミが出たら3を加え軽く炒めすぐに火を止めます。
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6
器に温かいご飯を入れて5を掛けると完成です。
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