ひき肉とピーマンとなすの味噌炒め レシピ・作り方

ひき肉とピーマンとなすの味噌炒め
  • 約15分
  • 300円前後
涼美さん
涼美さん
片栗粉をつかい、とろみをつけ食べやすい

材料(2人分)

作り方

  1. 1 サラダ油を熱したフライパンにひき肉と乱切りしたピーマンとなすをいれいためます。
  2. 2 なすがしんなりするまで中火でいためたら、★をいれます。
  3. 3 3分ほどいためたら、水とき片栗粉をまわしいれ、よくまぜいためてね
  4. 4 完成です。

きっかけ

ひき肉がぽろぽろして食べにくいのでとろみをつけました

おいしくなるコツ

水とき片栗粉をいれる

  • レシピID:1820020449
  • 公開日:2017/04/30
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