牛蒡とキャベツ、ワカメの味噌汁 レシピ・作り方

牛蒡とキャベツ、ワカメの味噌汁
  • 約15分
ねあっっ
ねあっっ
野菜たっぷりの汁物です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 牛蒡はタワシで洗いささがきにします。キャベツは短冊に切ります。
  2. 2 鍋にだし汁と1を入れて2~3分中火で煮ます。
  3. 3 具材が柔らかくなったら水洗いした乾燥ワカメを入れて一煮立ちさせ、赤みそを溶き入れると完成です。

きっかけ

野菜が摂れる汁物を考えました。

  • レシピID:1820020238
  • 公開日:2017/04/14
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
ねあっっ
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つくったよレポート(2件)

  • LINママ
    LINママ
    2020/02/19 18:18
    牛蒡とキャベツ、ワカメの味噌汁
    野菜も海藻も食べられて嬉しいです
  • ✾サザンカ✾
    ✾サザンカ✾
    2019/11/01 14:55
    牛蒡とキャベツ、ワカメの味噌汁
    具が沈んでおりますが…牛蒡の風味たっぷりで野生的なお味噌汁でした。やさいがたっぷり摂れますね!ご馳走様です。

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