大根とがんもどきの煮もの レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 10ｃｍ
- 一口がんもどき 4個
- ★水 80～100ｃｃ
- ★醤油、酒 各大1
- ★砂糖 大1/2
- ★和風だしの素 小1
- ★塩 少々
作り方
-
1
大根は皮を剥いて1ｃｍ程のいちょう切りにします。がんもどきは一口大のものを使用するか食べやすい大きさに切ります。
- 2 圧力鍋に1と★を入れて蓋をし、おもりがゆれたら弱火で3分加圧します。
-
3
おもりが下がったら蓋を開けかき混ぜると出来上がりです。
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- 大根の煮物
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- 大根とがんもどきの煮物
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