鶏むね肉と玉葱のミニ串カツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉葱 1/2個
- 鶏むね肉 1/2枚
- 塩コショウ 少々
- 天ぷら衣 1/2カップ程
- パン粉 1カップ程
- 揚げ油 適量
- ウスターソースやとんかつソース お好みの量
- 爪楊枝（食べられませんが） 8本
作り方
-
1
玉葱はくし切りに、鶏むね肉は一口大に切り分けます。爪楊枝に玉葱→鶏むね肉と刺し塩コショウします。8本程出来ます。
-
2
1を天ぷら衣にくぐらせパン粉をまぶしつけます。
-
3
フライパンに多めの油を入れて熱し、2を並べきつね色になるまで10分程弱～中火で揚げ焼きにします。油切はしっかりします。
- 4 ウスターソース、とんかつソースなどで熱いうちにどうぞ！
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- カテゴリ
- 串カツ
- 料理名
- 串カツ
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