食物繊維たっぷり味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
株なめこは石づきを切り捨ててほぐします。エノキも石づきを切り捨てて4等分にします。牛蒡はタワシで白くなるまで洗い、ささがき又は薄切りにします。
-
2
鍋に1とだし汁を入れて3～5分中火で煮ます。
-
3
火を止めて味噌を溶き入れると完成です。
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- 料理名
- 味噌汁
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