鶏手羽さっぱり直かつお煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 生姜はスライスする。ピーマンは種とヘタを取って縦きりにする。
- 2 調味料と水を100cc加えて生姜のスライスを加えて一煮立ちさせてから鶏肉を入れる。落としぶたをして中火で5分煮る。
-
3
鶏手羽の上下を入れ替えて更にピーマンとかつお節を加えて5分煮て火を止める。盛り付ける。
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- 料理名
- 鶏手羽先のさっぱり直かつお煮
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