和風★ロール白菜 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜は圧力鍋で1分弱火で蒸しておきます。
- 2 玉葱はみじん切りにします。ボールにパン粉と牛乳を入れ混ぜ、豚挽き肉と玉葱、塩コショウを加え練ります。6等分にしておきます。
- 3 白菜に2を巻き、楊枝で止めます。
- 4 圧力鍋に★を入れ沸騰させ、塩で味を決め、3を並べ蓋を閉め中火で5、6分加圧します。
- 5 4のおもりが下がり蓋が開いたら出来上がりです。
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