野菜たっぷり、食べるミネストローネ レシピ・作り方
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材料(4、5人分)
作り方
-
1
にんじんをみじん切り、玉ねぎをくし切り、ベーコンを細切り、しいたけとジャガイモを一口サイズに切り、トマト、コンソメキューブと共に鍋に入れる
- 2 水を入れ強火にかけて蓋をして沸騰するまで待つ
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3
沸騰したら強めの弱火にして、蓋をし15分煮込む
きっかけ
誰でも簡単に作れるミネストローネレシピはないかと考えました
おいしくなるコツ
コンソメキューブ2個だと少し薄味です お好みで3個にして下さい お皿によそってから オリーブオイルをスプーン1杯回しかけても美味しいです
- レシピID:1820016564
- 公開日:2016/05/18
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- ミネストローネ
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