クックドゥを使って♬肉野菜炒め★ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
- 2 熱しているうちにささみは量ってからそぎ切りに、ぶなしめじは洗ってから根元を切っておき、にらは洗ってザク切りにして、もやしはザルに入れて洗ってからキッチンペーパーで水気を取っておく。
- 3 ①が熱したらささみ、ぶなしめじは手でちぎってから入れて、にら、もやしの順に火が通る迄、炒める。卵を溶いて流し込み、よく混ぜる。クックドゥ、ガーリックを入れて約７分、炒める。
- 4 最後にごま油で香り付けをしてよく混ぜて、一味唐辛子、味の素で味を調えてよく混ぜてできあがり♬
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