春キャベツとブロッコリーの赤だし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ブロッコリーは小房に分けそれを更に4～6等分（一口大）にします。春キャベツは短冊に切ります。芯のところは薄切りにします。
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2
鍋にだし汁を入れて強火で加熱、沸騰させ1を入れます。一煮立ちさせて火を止めます。具材投入から1分程で煮えます。
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3
火を止めて、味噌を溶き入れると完成です。
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- 味噌汁
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