緊急あと一品! レシピ・作り方

緊急あと一品!
  • 5分以内
  • 100円以下
りんごマシーン
りんごマシーン
鮭フレーク、便利です。

材料(1人分)

  • なす 1本
  • 小松菜や青梗菜 葉2〜3枚
  • ニンニクチューブ 3センチ位
  • 鮭フレーク 大匙2

作り方

  1. 1 なす1本をサラダ油で炒める。なすに透明感がでてきたらニンニクチューブを入れる
  2. 2 続いて葉物(今回は小松菜です)を投入。軽く炒めたら鮭フレーク大匙1を投入
  3. 3 全てを皿に盛り、また鮭フレーク大匙1を先程の残りの油で炒める
  4. 4 2の材料に3の鮭フレークを散りばめたら完成!

きっかけ

最初は主人のおつまみに慌てて作りました。それから普通におかずの一品となりました。

おいしくなるコツ

鮭フレークがおいしいので何の手間もコツもありません

  • レシピID:1820015083
  • 公開日:2015/11/30
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カテゴリ
なす全般鮭フレーク
料理名
お弁当にも、おつまみにも。鮭フレークなす炒め
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