小松菜とギョニソの胡麻和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小松菜 100ｇ
- 魚肉ソーセージ 1/2本
- ★白すり胡麻 大1
- ★麺つゆストレート 大1
- 醤油 適量（小1/2程使用）
作り方
-
1
小松菜は根元を切り捨てて半分に切ります。スチームケースに入れて1分強加熱します。取り出して冷水にさらし色止めし、水気を絞り捨てて4cm程に刻みます。
-
2
魚肉ソーセージは斜め薄切り（2～3ｍｍ）にします。
-
3
ボールに1と2、★を入れて混ぜ合わせ醤油で味を調えると出来上がりです。
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- 料理名
- 小松菜の和え物
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