現在地

スパイシー!野菜たっぷりカレー炒め レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
スパイシー!野菜たっぷりカレー炒め
  • 500円前後

カレーの風味が食欲をそそる、野菜たっぷりな炒め物です。

作り方

  • 1

    カボチャは、厚さ1cmほどにスライスします。
    ニンジンは、3mmほどにスライスします。
    シリコンスチーマーに入れて、レンジで1分半加熱します。

  • 2

    ナスは、縦半分にカットし、厚さ2cmほどにカットします。
    シリコンスチーマーに入れて、レンジ2分。

  • 3

    フライパンに油を熱し、食べやすい大きさにカットした豚肉を炒めます。

  • 4

    豚肉の色が変わってきたら、①②の野菜を加えて1~2分炒めます。

  • 5

    ざく切りにしたキャベツを加えてサッと炒め、カレー粉を5~8振りほど加えさらに炒めます。

  • 6

    キャベツに火が通ってきたら、かるく塩・コショウをします。
    ウスターソースをまわし入れ、サッと混ぜ合わせたら完成です。

きっかけ

実家から貰った野菜や余っていた野菜を使って、簡単な炒め物に。

おいしくなるコツ

カレー粉はお好みで調整してください。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > キャベツ
食材:
野菜 > なす > なす全般
食材:
野菜 > かぼちゃ
食材:
野菜 > にんじん

レシピID: 1820013907

公開日:2015.06.29

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.07.01

    カレー粉が足りなかったので、ソースを多い目に入れました。
    野菜たっぷりなので、
    美味しく頂きました。
    ごちそうさま

    カレー粉が少なめでも香りがイイですよね^m^
    炒めると野菜もたっぷりと摂れますよね!
    美味しく食べていただき、ありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
野菜たっぷりカレー炒め
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲スパイシー!野菜たっぷりカレー炒めのページ上部へ