水菜と豆腐の澄まし汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐は一口サイズに切り、水菜は4ｃｍ程に刻みます。
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2
鍋にだし汁と豆腐を入れて中火で沸騰させます。
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3
沸騰したところで水菜を加え追加で1分程煮ます。
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4
醤油を加え塩で味を調えると出来上がりです。
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