ナスとサバ缶の中華風味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ナスは乱切りにして水にさらし、あく抜きをする
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2
味噌・シャンタン・しょう油・砂糖・酒と水溶き片栗粉を合わせる
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3
フライパンに油(分量外）を熱し、ナスを焼く
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4
ナスに焼き目がついてきたら、サバの水煮を汁ごと崩しながら入れる
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5
全体に混ぜたら2を加え、とろみがつくまで火を入れる
- 6 火を止めて、ごま油をかけて全体に混ぜる
- 7 器に盛って、小葱を散らしたらできあがり
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11nami波2024/10/31 05:51
めちゃめちゃ簡単で、すごく美味しかったです。リピート決定！有難うございます。 -
こん10132024/08/16 13:11
トロッとしたナスがとても美味しかったです。 -
ももぷーぷー2022/09/14 19:21
美味しいレシピありがとうございました！ -
funnyjinjin2022/08/21 19:53
小ネギの代わりに大葉をのせました。
めちゃくちゃ簡単で美味しかったです！
素敵なレシピありがとうございます！
レシピへのコメント
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
4月17日(金)のPickupレシピコーナーに、VIWさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
最近CMで見かけるシャンタンをつかってみました。