★あじのしょうが煮★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
しょうがはみじん切りにする。
こんぶは1センチくらいに切る。 -
2
鍋でだし汁、酒、こんぶを沸かす。
沸騰したら、あじ、しょうがを入れて、10分煮る。 -
3
砂糖を入れて3分煮る。
しょうゆを入れて、5分煮る。 - 4 しっかり味が染み込んだら、できあがり★
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