牛蒡とピーマン、人参の甘くないきんぴら レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ピーマンはヘタと種は捨て千切りにします。牛蒡、人参も千切りにします。
- 2 フライパンにごま油を敷いて1を強火で2~3分炒めます。
- 3 ★を入れてなじませつつ炒め合わせ塩で味を調えます。
- 4 3を器に入れて胡麻を飾ると出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- きんぴらごぼう
- 料理名
- きんぴら牛蒡
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