豚肉とたっぷり野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り。
   ピーマンはヘタと種を取り除き、一口大の大きさにカット。
   ニンジンは、薄く短冊切りにします。

2. 2

   フライパンに油を熱し、食べやすくカットした豚肉と、ニンジンを入れて炒めます。

3. 3

   豚肉に火が通ってきたら、キャベツ・ピーマン・もやしを加えて２～３分炒めます。

4. 4

   ☆を加えてサッと炒め合わせ、塩・コショウで味を調えたら完成です。