鶏肉の塩レモン&レモングラスグリル レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏肉(胸肉またはもも肉) 1枚
- 塩レモン 2片
- レモングラス 小1
- にんにく 1片
- ショウガのすりおろし 小1
- オリーブオイル 大1
作り方
- 1 レモングラスは刻み、みじん切りにした塩レモン・にんにくとしょうがのすりおろしとオリーブオイルとあわせる
- 2 鶏肉は食べやすい大きさに切り、1で1時間以上漬け込む
- 3 200℃のオーブンで20~25分焼いたらできあがり
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