高野豆腐の葱ソース レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
高野豆腐を水で戻し（１分程で戻ります）、しっかり水切りし一口大にちぎります。その後混ぜ合わせた★を揉んで浸み込ませます。片栗粉と薄力粉をまぶします（袋を使うと便利です）。
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2
180度の油できつね色になるまで3～4分揚げます。
-
3
2を皿に盛り付け混ぜ合わせた☆を掛けると出来上がりです。
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- カテゴリ
- 高野豆腐
- 料理名
- 高野豆腐あげ
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