糖質制限★粉不使用★ヨーグルトおからレンジケーキ♡ レシピ・作り方

糖質制限★粉不使用★ヨーグルトおからレンジケーキ♡
  • 約15分
maru-san
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全量食べても【糖質…9.8g】
糖尿病でも美味しく楽しく♡
おからを使った私おやつの覚え書きです♡

材料(1~2人分)

  • おからパウダー(微粉) 35g
  • シュガーカット0顆粒 25g
  • 重曹 2.5g
  • (orベーキングパウダー) (or5g)
  • サイリウム(オオバコ粉末)あれば 3g
  • 卵(L) 2個
  • ヨーグルト(無糖) 150g

作り方

  1. 1 ボウルに粉類を量り入れ、ホイッパーで混ぜておく♪
    ※低糖質重視なら重曹、食感や風味重視ならベーキングパウダーをオススメします♡
  2. 2 そこへ卵、ヨーグルトの順に加えその都度よく混ぜ合わせる♪
  3. 3 電子レンジOKの型に分量外のオイルを薄く塗り、生地を流し込み底をトントンと何度か叩き空気抜きをする♪
  4. 4 ふんわりラップをかけ、600Wで5分30秒チンして取り出し、型ごとお皿にひっくり返して1分放置して出来上がり♪

きっかけ

食べることを楽しみながら、血糖コントロールをしていきたくて♡ 自分好みの分量の覚え書きです♡

おいしくなるコツ

食い意地とチャレンジ精神♡

  • レシピID:1820011241
  • 公開日:2014/07/15

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カテゴリ
糖質制限・低糖質蒸しパンその他の電子レンジで作る料理低カロリーお菓子
関連キーワード
糖尿病 おからパウダー おから蒸しパン 糖質制限
料理名
おからケーキ
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つくったよレポート(24件)

  • はるみーん
    はるみーん
    2021/03/14 15:10
    糖質制限★粉不使用★ヨーグルトおからレンジケーキ♡
    電子レンジ使ってないので、お試し的に半量・焼きドーナツの型使用。
    コンベクションオーブンで試し焼きしてみました〜!
    とってもフワッフワッで美味しかったです✨
  • チイマル
    チイマル
    2021/02/11 14:30
    糖質制限★粉不使用★ヨーグルトおからレンジケーキ♡
    とてもふわふわでほんのり甘くて(砂糖はラカントにしました)美味しかったです。お腹もいっぱいになって大満足でしたーレシピありがとうございました!!
  • N⭐︎R
    N⭐︎R
    2021/01/14 20:02
    糖質制限★粉不使用★ヨーグルトおからレンジケーキ♡
    半分の量でジップロックの容器を使用して作りました。フワフワで美味しくできました。また作ります!
  • トレバー
    トレバー
    2020/07/11 13:34
    糖質制限★粉不使用★ヨーグルトおからレンジケーキ♡
    美味しく作れました!
    また違うレシピ期待してます!

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