副菜に♪しいたけのさっぱり焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 椎茸 12個
- 味ポン 大さじ1
- 鰹節 少々
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
-
1
椎茸の軸をとる。
-
2
オリーブオイルを熱したフライパンで裏から先に焼く。
-
3
裏返して両面こんがり焼く。
-
4
味ポンを回しかけて全体になじませたら皿に盛り、鰹節を飾って出来上がり。
-
5
椎茸が余ったら切って冷凍しておけば味噌汁や炒め物にも使えて便利ですよ。使うときは解答せずにそのまま使うとぐにゃぐにゃになりません。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
ノンパルンパ
4歳、9歳の二人の子供と30代の愛するだんなちゃんと、コレステロールを気にするお姑さん…5人暮らしの家族専属栄養管理人です。
某健康サイトで店長を勤め、独自で栄養学を学んだ健康おたくです。
健康にはうるさいが、ズボラで節約家。
欧風レストランでアルバイトの経験を生かした安くて簡単で美味しいレシピを日々考えています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
