減塩 大根、キャベツ、人参の浅漬 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根、人参、キャベツを太めの千切りにする
- 2 1.を塩で揉み、よく絞る
- 3 ビニール袋に2.と細く切った昆布を入れて混ぜて袋の空気を抜くように結ぶ
-
4
半日おいたら完成
塩分が薄く感じたら醤油か塩を少し足してください
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- 大根、キャベツ、人参の浅漬
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