豆腐ソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- もめん豆腐 1丁
- 白葱 1/2本
- 油（リセッタ使用） 大1程
- 醤油 小2程
作り方
- 1 豆腐は一口大（1.5ｃｍ程の厚み）に切ります。白葱は斜め切りにします。
- 2 フライパンに油を敷いて豆腐を焼き目がつくまで中～強火でじっくり焼きます。
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3
豆腐の片面に焼き色がついたら葱を投入ししんなりするまで横の隙間で焼きます。（中火）
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4
醤油を回しかけると出来上がりです。
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