ホッケのカレーマヨ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 マヨネーズにカレー粉を混ぜておきます。
- 2 ホッケは魚焼き器で皮面から焼き始めます。※マヨネーズが垂れるのでいつもと逆に焼き始めます。中火~強火でジューシーに焼きあげるようにします。
- 3 皮面がこんがりなったら裏返し、そこに1をスプーンの背で塗りつけます。
- 4 1分ほど焼き、表面がブクブクして少し色づいたら出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- ほっけ
- 料理名
- 焼ほっけ
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