鮭のヘルシー蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
- 甘塩しゃけ 1切れ
- セロリ 1/2本
- キャベツ 1枚
- 人参 1/4本
- ★醤油 小2
- ★酢 小2
- ★砂糖 小1/2
- マヨネーズ（なくても） お好みの量
- 酒（下味用） 大1
作り方
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1
鮭は10分ほど酒に浸しておきます。キャベツは1ｃｍくらいの千切り、人参セロリは薄切りにします。
-
2
スチームケースに1を入れ、500ｗのレンジで3.5分加熱します。
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3
こんな感じに蒸せます。鮭の骨、皮を取り、捨てます。
-
4
皿に盛り付け混ぜ合わせた★をまわしかけると出来上がりです。お好みでマヨネーズを絞っても美味しいです。
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- 鮭全般
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- 鮭のレンジ蒸し
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Narupan2021/08/15 16:07
美味しく作れました♪
ありがとうございました(^^)
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