ミックスビーンズのドライカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにバターを熱しにんにく、玉ねぎのみじん切りを炒める、ひき肉も加えパラパラになるまでよく炒める
- 2 肉の色が変わったらカレー粉とクミンパウダーを入れて混ぜ合わせ、にんじんのみじん切りとミックスビーンズを加えてaを加えて汁気がなくなるまで煮る
- 3 最後にピーマンのみじん切りを加えてサッと煮て、ご飯と共に盛り、ゆで卵を添える
きっかけ
カレールーがなくてもカレーは食べたくなるし・・・あ、じゃがいもがない、でも半端な野菜があるって時に・・・
おいしくなるコツ
カレー粉は好みで加減する
- レシピID:1820007737
- 公開日:2013/04/18
関連情報
- カテゴリ
- ドライカレー
- 料理名
- ドライカレー
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