タピオカ粉でプルプルのミルク葛餅 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛乳 500cc
- タピオカ粉 100g
- 砂糖 15g
- きな粉 適量
- 黒蜜 適量
作り方
-
1
牛乳、タピオカ粉、砂糖を鍋にいれ、泡だて器で混ぜながら中火にかける（途中からヘラでまぜ続ける）
-
2
粘り気が出てきたら、水で濡らした容器に移し、荒熱が冷めたら冷蔵庫で冷やす
- 3 適当な大きさに切って、きな粉と黒蜜をかける
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- 料理名
- タピオカ粉のプルプルミルク葛餅
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yuki76122014/05/09 16:59
黒蜜が無かったので黒砂糖をそのままかけました！モッチリしてて美味しかったです。ご馳走さまでした〜(*・ω・*)
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