コーン入りニンジンのしりしり レシピ・作り方

コーン入りニンジンのしりしり
チビタのキッチン
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ニンジンの甘みとツナの旨みで、おいしい!すぐに出来て食卓が華やかになります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじんを「しりしり」用おろしがねでザクザクおろす。玉子2個を溶いてしょうゆと水を混ぜ合わせておく。
  2. 2 フライパンにツナ缶を開けて温める、サラダオイルがなくてもツナ缶の油で大丈夫!ニンジンとコーンをを入れて、手早く炒める。温まる程度で大丈夫。
  3. 3 調味料を入れて、全体になじんだら、1で用意しておいた、とき卵を入れて仕上げる。玉子の仕上がりはお好みで♪

きっかけ

ずいぶん前にTVで見たものを参考に作り始めました。いまではすっかり「我が家の味」です。

  • レシピID:1820007374
  • 公開日:2013/03/05
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にんじん
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